Совсем немного времени остается до встречи Нового года. В большинстве семей началась активная подготовка к любимому празднику: готовятся подарки друзьям и родным, составляется меню. Кто-то настаивает оригинальные спиртные напитки по собственным рецептам. Как правило, их готовят на основе спирта или качественной водки. Если в новогоднюю ночь вы не ждете гостей, то для приготовления напитков можно обойтись двумя бутылками водки. Но если намечается масштабное торжество или корпоративный вечер, то выгоднее купить водку в паках https://stolichnyy-market.com/category/vodka/, чтобы приготовить различные наливки, настойки, ликеры.
В 1963 году эту упаковку разработала шведская компания Tetra Pak. Изначально планировалось использовать картонную тару для соков и молочной продукции. Производители крепкого алкоголя на нее обратили внимание позже.
Водочный пак имеет ряд преимуществ перед традиционной стеклянной тарой:
Стоимость. Материалы, которые просты в обработке, удешевляют изготовление конечного продукта.
Сохранение температуры. Слой фольги в тетрапаке дольше сохраняет водку холодной.
Безопасность. Такая упаковка не бьется. Это большой плюс при транспортировке.
Итак, когда нужное количество спиртного приобретено, можно приступить к приготовлению.
Необходимые продукты:
1 кг яблок;
1 л водки;
мед по вкусу.
Способ приготовления:
Вымойте яблоки, вырежьте из них сердцевину, очистите от кожуры.
Уложите плоды в стеклянную посуду.
Яблоки залейте водкой и дайте настояться в течение двух недель. За это время будет готова первая настойка.
Слейте ее в бутылку, снова залейте водкой и настаивайте еще 2 недели.
Смешайте обе настойки и отправьте на две недели в темное место.
Вам потребуется:
250 г орехов;
10 г сушеных корней одуванчика;
25 г меда;
100 г сахара;
0,5 л водки;
30 мл воды.
Способ приготовления:
Зеленые грецкие орехи нарежьте на четыре части и сложите их в литровую банку.
Добавьте промытые и высушенные перепонки грецкого ореха.
Залейте водкой и оставьте на две недели в темном месте.
К настойке добавьте сушеные корни одуванчика и продолжайте настаивать еще неделю.
Профильтруйте настойку.
Приготовьте сахарный сироп, после охлаждения добавьте его в настойку. Через 2-3 дня напиток будет готов.
Очень приятный напиток, который наверняка оценят женщины. Для приготовления надо взять:
400 г сахара;
300 мл воды;
400 г кофе;
300 мл водки;
щепотку ванили.
Сделайте сахарный сироп, добавьте в него ваниль, кофе и остудите. Добавьте водку, разлейте по бутылкам и оставьте настаиваться в течение 10 дней.
Наверное, это самый подходящий для новогоднего стола напиток. Для него потребуется совсем немного ингредиентов:
1 л волки;
цедра 4 мандаринов.
Помойте и высушите бумажным полотенцем мандарины. Срежьте с них цедру, но старайтесь не захватывать белую волокнистую мякоть. Цедру измельчите, поместите в стеклянную посуду и залейте водкой. Плотно закройте емкость и настаивайте напиток 7 дней в темном месте. Профильтрованную водку разлейте по бутылкам и закупорьте.